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天博app克罗地亚:常见食材之腐竹

来源:/news722037.html 发表时间:2021/11/17 15:33:00

       腐竹之所以受到广泛的欢迎,和它的口感有很大的关系,虽然是豆制品,但是它的营养价值和其它的豆类相比较起来,是更高一些的,腐竹的蛋白质含量比较高,蛋白质大家都知道,是维护人正常运行的一个重要元素,如果人们缺少了蛋白质的话,是会变的很虚弱的。


       腐竹其实是黄豆加工而成的,先是把豆浆加热煮沸,然后通过一段时间的保温,形成一层薄膜,然后把薄膜挑出来进行干燥,营养价值高、易于保存、食用方便,深受消费者的青睐。腐竹在食用的时候,可以选择使用凉水泡发,这样可以使得腐竹更整洁美观,如果使用热水泡发的话,就会破碎,豆腐皮中带有的不饱和脂肪酸、皂酐还能够合理地减少血液中胆固醇的成分,给大伙儿介绍一下烧腐竹的做法。先提前准备各种各样食物,主要材料是豆腐皮五百克,辅材是木耳二两、红萝卜一两,除此之外,还需要食用盐、生抽、葱、姜、蒜、米酒、香油、食用油、白糖各少量做为调味品。先要将豆腐皮和木耳事前泡好,将豆腐皮清理干净切割成斜段,随后把红萝卜、葱、姜、蒜清理干净后均切一片。将锅中添加适量的植物油加温,将葱、姜、蒜倒进锅中油爆,直至炒成香气才行。这时候,把豆腐皮、黑木耳、红萝卜先后倒进锅中开展煸炒,直至将各种各样食物煸炒匀称。如果您对于腐竹有需要,欢迎您向我们致电咨询,我们将竭诚为您服务。

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